massive_length=5;/*устанавливаешь длинну массива, т.е. сколько цветов будет*/ 
colors_= new Array(massive_length); 
colors_[0] = "000000"; 
colors_[1] = "FFFFFF"; 
colors_[2] = "0C00FF";
colors_[3] = "FF0000";
colors_[4] = "24FF00";
var next_ = 0; 
function Changehead() 
{ 
headcolor= colors_[next_];/*headcolor - переменной устанавливаешь новый цвет*/ 

document.getElementById("head1").style.color=headcolor;/*присваеваешь этот цвет элементу в документе*/ 
next_++; 
if(next_>massive_length-1) next_=0; 
window.setTimeout("Changehead()",2700); /*спустя 1 секунду, меняешь цвет на новый, если нужно дольше, то ставишь число больше*/ 
}